{"id":14,"date":"2022-09-19T16:03:03","date_gmt":"2022-09-19T14:03:03","guid":{"rendered":"http:\/\/140.164.41.249\/nutrheff\/?page_id=14"},"modified":"2023-01-26T12:38:16","modified_gmt":"2023-01-26T11:38:16","slug":"chi-siamo-it","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/chi-siamo-it\/","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\n<p>Nutrheff attualmente conta la partecipazione di circa 130 gruppi di lavoro che provengono da 36 istituti CNR, afferenti ai 7 dipartimenti macrotemarici, dislocati su tutto il territorio nazionale ed \u00e8 articolato in 8 aree di competenza: Tecnologie agronomiche; Tecnologie microbiche; Tecnologie biomolecolari (enzimatiche, biochimiche, biologia molecolare); Tecnologie di processo; Validazione biologica; Sensory e Consumer science; Studi clinico-nutrizionali; Comunicazione ed iniziative promozionali.<\/p>\n\n\n\n<p>Gli obiettivi del network sono di seguito elencati:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Garantire visibilit\u00e0 ai ricercatori partecipanti, fornendo un\u2019immagine della ricerca condotta in modo coordinato e integrato;<\/li>\n\n\n\n<li>Creare e sostenere comunit\u00e0 virtuali di gruppi di ricerca disponibili a percorsi di collaborazione;<\/li>\n\n\n\n<li>Proporre la partecipazione a progetti nazionali e internazionali sul tema dei nutraceutici e degli alimenti funzionali;<\/li>\n\n\n\n<li>Sostenere il trasferimento tecnologico dei risultati ottenuti dal CNR nel settore economico di competenza;<\/li>\n\n\n\n<li>Contribuire a fornire elementi per la tracciabilit\u00e0, la certificazione ed etichettatura degli alimenti funzionali;<\/li>\n\n\n\n<li>Facilitare l\u2019interazione tra ricerca e produzione industriale, offrendo alle aziende una reale opportunit\u00e0 di lavorare con gli Istituti del CNR;<\/li>\n\n\n\n<li>Proporre iniziative e pubblicazioni a sostegno del settore economico nell\u2019agro-alimentare e per contribuire a migliorare la nutrizione a livello globale;<\/li>\n\n\n\n<li>Istituire gruppi di lavoro su aree tematiche specifiche, per il supporto tecnico delle politiche agro-alimentari e della salute;<\/li>\n\n\n\n<li>Fornire consulenza scientifica e tecnica a livello ministeriale: (MIPAAF \u2013 MDS \u2013 MUR \u2013 EFSA);<\/li>\n\n\n\n<li>Organizzare e sostenere un progetto comunicativo per i mass media.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutrheff attualmente conta la partecipazione di circa 130 gruppi di lavoro che provengono da 36 istituti CNR, afferenti ai 7 dipartimenti macrotemarici, dislocati su tutto il territorio nazionale ed \u00e8 articolato in 8 aree di competenza: Tecnologie agronomiche; Tecnologie microbiche; Tecnologie biomolecolari (enzimatiche, biochimiche, biologia molecolare); Tecnologie di processo; Validazione biologica; Sensory e Consumer science; &hellip; <a href=\"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/chi-siamo-it\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-sidebar-right.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-14","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1063,"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14\/revisions\/1063"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/140.164.41.6\/nutrheff\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}